おいらの家庭菜園に引っ越してから8年。おそらく10年モノの株であろうアスパラガスが、今年も順調な収穫期を迎えている。春はあの独特の香りも強く、太くてもやわらか。収穫直後の鮮度がモノをいい、育てているからこそ味わえるごちそう。連休までに30〜40本…
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